Belajar untuk makan sihat tidak sinonim dengan membosankan. Kita semua mengidam sesuatu yang manis dari semasa ke semasa, tetapi kita tidak perlu terjerumus ke dalam kebodohan membeli produk ultra-diproses, sarat dengan gula y lemak jenuh. Jika anda berhasrat untuk terus menjaga diri anda dan sedar tentang apa yang anda makan, sebaiknya anda mulakan. Di bawah ini kami tunjukkan resipi untuk Muatkan muffin epal dan coklat.
Muffin epal dan coklat?
Adalah perkara biasa untuk mencari pai epal atau mufin pisang, tetapi bagaimana pula dengan membuat adunan? Anda akan menyukai resipi yang cepat dan mudah ini. Adakah sesuai untuk seliak, orang yang tidak bertoleransi laktosa dan vegetarian. Juga, tidak mempunyai gula tambahan, hanya yang secara semula jadi terdapat dalam bahan yang digunakan. Jika anda berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang resipi muffin lain, kami mengesyorkan mencuba muffin labu yang sihat.
Dalam resipi anda akan mendapati bahawa kami menggunakan minyak kelapa; Walau bagaimanapun, anda boleh memilih untuk tidak menggunakannya atau menggunakan sedikit minyak zaitun dara tambahan. Bahan ini digunakan sebagai pengemulsi dengan koko, jadi ia juga tidak diperlukan dalam resipi ini.
Dengan kuantiti yang kami cadangkan, anda harus mendapatkan kira-kira 6 muffin. Untuk memeliharanya, sebaiknya letakkannya di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa beberapa hari paling lama. Walaupun kami ragu ia akan bertahan selama itu tanpa dimakan!
Faedah epal
Epal, yang merupakan asas resipi kami, adalah buah dengan banyak faedah. Kandungan airnya yang tinggi menjadikannya pelembap yang sangat baik, serta sebagai diuretik. Ini membantu mengurangkan pengumpulan cecair dalam badan, serta meminimumkan kekejangan di bahagian bawah kaki dan mengawal tekanan darah. ditinggikan, terima kasih kepada jumlahnya yang besar kalium. Selain itu, jika anda berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang bahan-bahan sihat yang lain, lihat cadangan kami Beri biru dan kuasa antioksidannya.
Antara vitaminnya, epal mempunyai kumpulan E, yang dikenali sebagai kuat antioksidan. Oleh kerana ia mengandungi kedua-dua serat larut dan tidak larut, ia boleh digunakan oleh orang yang mengalami sembelit dan cirit-birit. Di samping itu, ia membantu mengurangkan tahap gula dan lemak dalam darah, terima kasih kepada sebatian seperti quercetin, yang membantu mencegah masalah kardiovaskular dan penyakit radang seperti rheumatoid arthritis, asma, dan juga kontraktur otot.
Epal pula mengandungi asid seperti tartaric dan malic, yang memudahkan penghadaman lemak yang kita makan, serta mengawal glukosa darah. Pendek kata, epal itu indah, dan jika anda memakannya dalam mufin atau kek cawan yang lazat ini, ia lebih baik.
Bahan-bahan untuk Muffin Epal dan Coklat Fit
- 1 cawan oatmeal
- ¼ cawan stevia atau pemanis pilihan anda
- ½ cawan epal cincang (kiub kecil)
- ¼ cawan cip coklat tanpa gula
- ⅓ cawan sos epal (anda boleh membuat puri ini dengan mengembang mikro epal dan kemudian mengadunnya)
- ¼ cawan susu skim atau susu berasaskan tumbuhan
- Telur 1
- 2 sudu minyak kelapa
- 1 sudu teh serbuk penaik
- ¼ sudu teh kayu manis tanah (pilihan)
- Untuk menghias: ¼ cawan sos epal dicampur dengan coklat cair.
Menyediakan Muffin Fit
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Dalam mangkuk, campurkan tepung oat, pemanis, kayu manis, dan serbuk penaik.
- Dalam mangkuk lain, campurkan minyak, susu, telur yang dipukul, dan sos epal.
- Masukkan campuran bahan basah ke dalam bahan kering dan gaul rata sehingga anda mendapat doh yang homogen.
- Masukkan epal dan cip coklat yang telah dicincang rata menggunakan spatula.
- Tuang adunan ke dalam loyang muffin.
- Bakar selama kira-kira 20 minit atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Biarkan ia sejuk dan hias mengikut citarasa anda, menggunakan sos epal yang dicampur dengan coklat cair jika mahu.
Data Pemakanan
| Data Pemakanan | ||||
| Karbohidrat. (g) | Lemak (g) | Protein (g) | Kalori | |
| Jumlah (8 hidangan) | 138.9 | 68.3 | 26.1 | 877 |
| Bahagian | 17.4 | 8.5 | 3.3 | 109.6 |
Mufin epal dan coklat yang sesuai adalah cara terbaik untuk menikmati pencuci mulut yang lazat tanpa rasa bersalah. Anda boleh menyesuaikannya dengan pilihan anda, seperti menggunakan pelbagai jenis tepung atau menambah kacang seperti walnut atau badam untuk nutrien tambahan. Jangan teragak-agak untuk mencuba jenis muffin sihat yang lain seperti kami muffin keju yang sihat.
Kami harap anda menikmati resipi ini! Jangan lupa untuk memberitahu kami jika anda mempunyai sebarang soalan tentang penyediaan atau jika anda ingin kami berkongsi resipi tertentu dengan anda. Selamat menjamu selera!
