Makanan adalah salah satu aspek asas kelangsungan hidup manusia dan merupakan elemen penting untuk memelihara kesejahteraan kita. Ia juga memainkan peranan penting dalam membentuk identiti budaya kita dan mempengaruhi imej dan persepsi diri kita. Walaupun keseronokan yang datang dengan makan, sebahagian besar orang tidak mengambil makanan yang diperlukan untuk memenuhi keperluan pemakanan mereka. Ini menyerlahkan keperluan penting untuk kehadiran pakar pemakanan atau pakar diet. Terdapat banyak perbezaan antara pakar pemakanan dan pakar pemakanan yang biasanya dikelirukan oleh masyarakat.
Oleh itu, dalam artikel ini kami akan memberitahu anda apakah perbezaan utama antara pakar pemakanan dan pakar diet.
Dua profesion yang serupa
Profesion pakar diet dan pakar pemakanan sering digabungkan, dan tidak jarang mendengar tentang pakar diet-pemakanan. Walau bagaimanapun, ini adalah profesion yang berbeza dengan bidang tumpuan dan tanggungjawab yang berbeza. Apabila kita merujuk kepada pakar pemakanan atau pakar diet, apakah sebenarnya yang kita maksudkan?
Untuk memahami perbezaan antara pakar pemakanan dan pakar diet, adalah penting untuk mentakrifkan kedua-dua istilah dan tujuan masing-masing.
Pakar pemakanan
Profesion pakar pemakanan, atau pakar pemakanan-pemakanan, terdiri daripada orang yang telah memperoleh ijazah atau latihan khusus dalam Pemakanan dan Dietetik di peringkat universiti. Kelayakan ini adalah wajib untuk diamalkan dalam bidang ini dan, kadangkala, anda juga boleh pakar dalam cabang ini dalam bidang perubatan.
Pengalaman pakar pemakanan tidak terletak pada makanan, tetapi dalam kajian nutrien dan kesannya terhadap tubuh. Mereka dilatih untuk menyediakan panduan pemakanan yang disesuaikan dengan keperluan khusus pesakit, tidak kira sama ada mereka sihat atau mengalami gangguan atau penyakit.
Orang yang mengalami keadaan perubatan seperti diabetes atau penyakit psikiatri seperti bulimia atau anoreksia nervosa selalunya Mereka disyorkan untuk menggunakan perkhidmatan yang disediakan oleh entiti ini.
Ahli diet
Apabila ia datang kepada dietetik, profesion ini didedikasikan untuk tindakan makan itu sendiri. Matlamat utamanya ialah untuk mewujudkan cadangan diet dan aktiviti fizikal yang sesuai untuk kebanyakan orang berdasarkan faktor seperti berat, ketinggian dan matlamat. Walau bagaimanapun, Perlu diingatkan bahawa pengalaman mereka tertumpu terutamanya kepada orang yang tidak mempunyai masalah kesihatan yang serius. Pakar Diet menerima pendidikan yang lebih terhad, yang terdiri daripada kursus lanjutan dan modul dalam Dietetik yang biasanya berlangsung antara beberapa bulan dan dua tahun.
Persamaan antara pakar pemakanan dan pakar pemakanan
Terbukti bahawa terdapat persamaan yang ketara antara peranan pakar pemakanan dan pakar diet. Kedua-dua profesion memberi tumpuan kepada mempromosikan dan mengekalkan kesihatan yang baik dengan menguruskan pengambilan diet dan pemakanan individu. Selain itu, kedua-dua profesion memerlukan latihan dan persediaan khusus untuk menyediakan penjagaan yang berkesan.
Kedua-dua pakar pemakanan dan pakar pemakanan mungkin mempunyai interaksi langsung dengan pelanggan mereka, menjalankan penyelidikan dan memberikan perundingan mengenai topik yang berkaitan dengan pendidikan dan pemasaran. Persamaan antara dua profesion Sangat ketara bahawa ramai orang menggunakan istilah secara bergantian, merujuk kepada kedua-duanya sebagai pakar diet-pemakanan. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa walaupun latihan pakar pemakanan adalah serupa dengan pakar pemakanan, masih terdapat perbezaan yang membezakannya.
Perbezaan antara pakar pemakanan dan pakar diet
Tahap pendidikan
Salah satu perbezaan yang paling jelas antara pakar diet dan pakar pemakanan ialah tahap pendidikan yang diperlukan untuk mendapatkan ijazah. Di Sepanyol, pakar pemakanan mesti telah menamatkan ijazah universiti dalam Pemakanan dan Dietetik, atau telah menumpukan perhatian dalam bidang ini semasa pengajian perubatan mereka. Sebaliknya, Latihan pakar diet biasanya melibatkan latihan yang lebih singkat, dengan penekanan pada Dietetik, yang membawa kepada pensijilan sebagai juruteknik dalam bidang ini melalui penyiapan modul FP.
Menentukan jenis pengguna adalah aspek penting dalam reka bentuk pengalaman pengguna. Ia melibatkan mengenal pasti dan mengkategorikan khalayak sasaran berdasarkan pelbagai metrik, seperti demografi, psikografik dan corak tingkah laku. Memahami keperluan, matlamat dan keutamaan pengguna adalah penting untuk mencipta produk atau perkhidmatan yang berkesan, cekap dan menyeronokkan untuk digunakan.
Penonton sasaran
Orang yang mendapatkan bimbingan pakar diet biasanya mereka yang Mereka berada dalam keadaan kesihatan yang agak baik atau tidak mempunyai sebarang keadaan perubatan yang memerlukan perubahan diet. Mereka ini secara amnya bertujuan untuk menurunkan berat badan atau mengekalkan tahap kecergasan semasa mereka.
Bertentangan dengan kepercayaan popular, keperluan untuk pakar pemakanan tidak terhad kepada mereka yang sihat. Orang yang menghidap penyakit atau keadaan yang menjejaskan keperluan pemakanan mereka, seperti penyakit jantung, kehamilan, diabetes, gangguan psikiatri atau penggunaan dadah jangka panjang yang boleh menyebabkan reaksi buruk apabila digabungkan dengan makanan tertentu, harus mendapatkan nasihat daripada pakar pemakanan. Perlu diingat bahawa pakar pemakanan juga boleh didapati sebagai sebahagian daripada sistem kesihatan negara.
Walaupun kadangkala mereka boleh menjalankan fungsi yang sama, Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa hanya satu daripada cawangan ini dianggap sebagai bahagian penting dalam Sistem Kesihatan Negara. Di Sepanyol ia adalah pakar pemakanan, yang latihannya lebih fokus dan membolehkannya menawarkan bimbingan dan sokongan dalam situasi patologi.
Persepsi oleh penduduk umum
Variasi dalam persepsi profesion yang berbeza bergantung pada lokasi geografi adalah ketara. Bergantung kepada pelbagai faktor, seperti lokasi geografi dan peraturan undang-undang, mengenal pasti sebagai satu profesion atau yang lain boleh menjadi samar-samar. Istilah yang digunakan untuk menggambarkan profesion ini mungkin berbeza atau malah boleh diterbalikkan.
Di Amerika Syarikat dan United Kingdom, fungsi pakar pemakanan dan pakar diet biasanya boleh ditukar ganti, tidak seperti di Sepanyol, di mana ia berbeza. Di negara-negara ini, undang-undang melindungi kedudukan pakar diet (atau pakar diet-pemakanan), yang Ia mesti berdaftar dengan Akademi Pemakanan dan Dietetik dan merupakan sebahagian daripada sistem kesihatan. QSebaliknya, pakar pemakanan tidak perlu mendaftar dan menerima kurang pengiktirafan, walaupun beberapa kumpulan pendaftaran sukarela telah diwujudkan.
Percanggahan ini bukan sahaja terdapat di negara-negara yang disebutkan di atas. Mexico, sebagai contoh, membezakan antara dua jenis profesional: pakar pemakanan, yang mempunyai latihan dan pengetahuan yang setanding dengan pakar diet Sepanyol, dan pakar pemakanan dengan latihan dan pengkhususan yang lebih maju, setanding dengan pakar pemakanan kita sendiri.
Saya berharap dengan maklumat ini anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang perbezaan antara pakar pemakanan dan pakar diet.