Sesetengah orang mendakwa bahawa minum kopi semasa perut kosong boleh mengganggu hormon, menyebabkan sakit haid, jerawat, kembung perut, dan kesan sampingan lain yang tidak diingini. Terdapat beberapa video di TikTok yang memberi amaran tentang minuman puasa ini, tetapi adakah ia benar?
Kajian setakat ini menunjukkan bahawa kafein boleh diserap dengan lebih cepat jika diambil semasa perut kosong, tetapi ia tidak akan membawa kepada ketidakseimbangan hormon bagi kebanyakan orang. Tiada bukti menunjukkan bahawa minum kopi semasa perut kosong menjejaskan tahap kortisol. Badan secara semulajadi menghasilkan kortisol pada waktu pagi, yang tidak berkaitan dengan pengambilan kopi.
Kebanyakan kajian menunjukkan bahawa kopi menawarkan faedah kesihatan yang positif. Walau bagaimanapun, jika kita tidak mengalami sebarang gejala positif, kita mungkin ingin menilai semula penggunaan sepenuhnya atau memilih secawan kopi tanpa kafein atau kopi yang dibancuh sejuk dengan asid rendah.
Adakah kopi menyebabkan kembung perut?
Sesetengah TikTokers menyebut bahawa kopi menyebabkan kembung perut, tetapi kebanyakan pakar kesihatan mengatakan ini mungkin tidak berkaitan dengan kortisol. Kafein dalam kopi boleh merangsang pencernaan, yang boleh menyebabkan gangguan pencernaan seperti gas dan kembung.
Minum kopi susu lembu ia juga boleh menyebabkan kembung perut jika seseorang mempunyai kepekaan terhadap tenusu. Oleh itu, lebih baik mencuba pilihan bebas laktosa atau bukan tenusu dalam kopi anda untuk melihat sama ada ini meredakan sakit perut sedikit. Minuman ini juga boleh meningkatkan pelepasan asid perut pada sesetengah orang, yang boleh menyebabkan senak dan kembung.
Walaupun snek sebelum kopi boleh mengurangkan keletihan dan ketidakselesaan bagi sesetengah orang, tuntutan yang dibuat dalam TikToks ini mungkin hanya terpakai kepada orang tertentu. Selain minum kopi, faktor lain seperti ubat-ubatan atau senaman pagi juga boleh mempengaruhi penghadaman.
Adakah anda perlu bersarapan sebelum minum kopi?
Kebanyakan pakar bersetuju bahawa tidak ada bukti yang mencukupi untuk membuat kenyataan yang pasti tentang makan sarapan sebelum minum kopi.
Kajian 2020 nampaknya mengesyorkan makan sarapan sebelum minum kopi pada waktu pagi, tetapi pengarang utama kajian itu mengatakan tiada bukti untuk menunjukkan korelasi tertentu. Para penyelidik melihat bagaimana tidur malam yang buruk boleh menjejaskan metabolisme. Keputusan menunjukkan bahawa minum kopi sejurus selepas tidur malam yang nyenyak boleh menjejaskan kawalan gula dalam darah, tetapi kajian itu tidak melihat sebarang kesan jangka panjang.
Daripada memberi tumpuan kepada apabila kita minum kopi berkaitan dengan sarapan pagi, pakar mengatakan adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada tindak balas badan terhadap kafein. Orang berbeza dalam cara mereka bertindak balas terhadap kafein. Jika seseorang berasa tidak selesa atau gementar selepas mengambil kafein, mereka boleh tukar kepada decaf dan nikmati secawan kopi tanpa rasa tidak selesa itu.